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成都自考本科营养、食品与健康(B081311)专业介绍

发布时间:2020-08-01 整编:成都自考网 阅读量:
【导语】

成都自考营养、食品与健康(B081311)专业介绍 主考院校 专业课程 序号 课程代码 课程名称 学分 考试标志 1 03708 中国近现代史纲要 2 必考 2 03709 马克思主义基本原理概论 4 必考 3 0001

成都自考本科营养、食品与健康(B081311)专业介绍
 
主考院校
四川理工学院
 
专业课程
序号 课程代码 课程名称 学分 考试标志
1 03708 中国近现代史纲要   2 必考
2 03709 马克思主义基本原理概论 4 必考
3 00015 英语(二) 14 必考
4 05753 食品化学与分析 5 必考
5 05754 食品化学与分析(实践) 1 必考
6 05755 实用卫生统计学 4 必考
7 05756 实用卫生统计学(实践) 2 必考
8 05757 流行病学 4 必考
9 05758 流行病学(实践) 2 必考
10 05759 健康教育与健康促进 5 必考
11 05760 营养学(一) 6 必考
12 05761 营养学(一)(实践) 2 必考
13 05762 临床营养学 8 选考
14 05763 中医营养学 8 选考
15 05764 食品毒理学 3 选考
16 05765 食品毒理学(实践) 1 选考
17 05766 新型食品概论 4 选考
18 05767 食品加工与保藏(本) 4 选考
19 05768 食品加工与保藏(本)(实践) 2 选考
20 05769 社区营养学 4 选考
21 05770 烹饪营养学(一) 4 选考
22 05771 烹饪营养学(一)(实践) 2 选考
23 00000 毕业论文 10  
 
专业特色
营养、食品与健康专业培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。
 
培养目标
培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才。
 
就业前景
本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
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